A lasanha na frigideira é uma alternativa rápida e saborosa de preparar uma massa e o resultado é uma combinação de molho de carne, massa e queijo derretido, tudo preparado na boca do fogão. Siga o passo a passo dessa versão de lasanha na frigideira e você vai amar o resultado!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer lasanha na frigideira
Para fazer lasanha na frigideira vamos precisar de carne moída, massa para lasanha, cebola, alho, molho pronto, presunto, mussarela, água fervente, azeitonas, açúcar, cheiro verde, páprica picante, pimenta do reino, orégano e óleo. Para dar continuidade ao preparo da lasanha na frigideira, Iremos seguir corretamente a sequência do passo a passo, tanto do molho de carne moída, como da montagem das camadas na frigideira, para que o resultado final da lasanha na frigideira seja perfeito. Levar ao fogo baixíssimo até cozinhar a massa e gratinar a mussarela. Retirar do fogo, aguardar 5 minutos e saborear cada porção deliciosa dessa suculenta lasanha na frigideira!
Ingredientes da receita de lasanha na frigideira
500 gramas de carne moída 200 gramas de massa para lasanha½ cebola2 dentes de alho1 sachê de molho pronto Presunto ralado e mussarela ralada a gosto 1 xícara(chá) de água fervente2 colheres(sopa) de azeitonas picadas1 colher(chá) de açúcarCheiro verde a gosto Páprica picante, pimenta do reino e orégano a gostoÓleo a gosto
Modo de preparo
Numa frigideira, coloque o óleo, o alho e a cebola picada, leve ao fogo médio e deixe dourar bem. Acrescente a carne moída, misture bem e deixe refogar um pouco mais. Depois de bem refogada por 10 minutos, adicione o sal, a páprica picante, a pimenta do reino e orégano. Misture tudo muito bem para incorporar os temperos. Coloque o molho de tomate, a água fervente e o açúcar. Mexa bem para agregar, adicione as azeitonas e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Acrescente o cheiro verde, misture para envolver e retire do fogo. Reserve metade desse molho numa tigela.
Montagem
Disponha na frigideira com o restante do molho, as placas de massa para lasanha, cortadas ao meio, sobre o molho, de modo que cubra toda a superfície. Em seguida coloque o presunto ralado, a mussarela ralada, cubra com o molho, placas de massa de lasanha, presunto, e mussarela. Polvilhe orégano para finalizar.Tampe a frigideira, e leve em fogo baixíssimo, até cozinhar a massa e gratinar o queijo. Retire do fogo, aguarde 5 minutos, e sirva essa delícia de lasanha na frigideira!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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