Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 1 pacote grande de coco ralado
- 1 pacote de queijo ralado
- 3 gemas
- Formas de papel para empada
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes
no liquidificador até virar uma massa homogênea, amarelinha clara.
- Se preferir o bolinho mais amarelinho, acrescente mais 1 gema.
- Leve ao forno médio por cerca de 15 a 20 minutos ou até que os bolinhos fiquem dourados.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
- Dica: a quantidade de bolinhos varia de acordo com o tamanho da forma. Os maiores ficam mais macios.
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