O BOLO DE MAÇÃ CROCANTE DA DANINHA, É O BOLO MAIS SABOROSO DO PLANETA!

• BOLO:
• 1 xícara de açúcar
• 1 tablete de margarina
• 3 ovos
• Raspas de casca de limão opcional
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colhere de sobremesa de fermento
• 2 maçãs com casca
• 1/2 xícara de leite
• FAROFA:
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• Canela em pó
  Bolo Gelado com Recheio de Doce de Leite

  a gosto

Modo de Preparo

FAROFA:

1. Misture todos os ingredientes com um garfo até se formar uma farofa.
2. Reserve.

BOLO:

1. Bata a margarina com o açúcar até obter um creme.
2. Junte os ovos e bata bem acrescente a farinha de trigo as raspas de limão, o fermento e mexa delicadamente.
3. Coloque a massa em assadeira de 26 cm de fundo falso, untada e polvilhada com farinha.
4. Distribua a maçã em fatias e a farofa leve para assar por 30 minutos mais ou menos.

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