O melhor bolo que já fiz! Simples, rápido e delicioso

Para a massa:

Para o creme de chocolate:

Se desejar, pedaços de chocolate; açúcar de confeiteiro (para polvilhar).

Modo de preparo

Para preparar a massa, comece batendo 1 ovo junto com 80 gramas de açúcar em uma tigela até
Frango cremoso simples e rápido agora só faço frango assim e toda a família aprova
obter uma consistência espumosa.
Em seguida, misture 8 gramas de fermento de baunilha, 50 ml de óleo e 50 gramas de manteiga amolecida. Misture os ingredientes até a mistura ficar homogênea.
Misture 250 gramas de farinha com 10 gramas de fermento. Continue misturando até obter uma massa macia.
Deixe a massa descansar enquanto prepara o creme de chocolate.
Em uma panela, misture 1 ovo, 2 colheres de açúcar e 4 colheres de amido de milho, mexendo até obter uma mistura homogênea.
Adicione lentamente 400 ml de leite, mexendo sempre para não formar grumos.
Coloque a panela em fogo médio e mexa continuamente até a mistura engrossar. Quando engrossar, retire do fogo e acrescente 100 gramas de chocolate amargo, mexa até derreter completamente e incorporar.
Deixe a mistura esfriar um pouco, depois acrescente 200 ml de creme de leite, misture até obter uma consistência lisa e cremosa.
Defina o forno para pré-aquecer a 200°C.
Em uma forma untada coloque a massa.
Coloque uma quantidade generosa de creme de chocolate sobre a massa e dobre ou feche as bordas, se necessário. Polvilhe-os com gotas de chocolate.
Leve ao forno a massa por 20 minutos ou até dourar. Depois de tirar do forno, deixe esfriar um pouco antes de polvilhar com açúcar de confeiteiro.
Aproveite essa delícia servindo quente!