Biscoito amanteigado tradicional

Ingredientes

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
5 colheres (sopa)

de manteiga
2 ovos
Margarina para untar

Modo de preparo

Misture o açúcar, a farinha, o fermento e a manteiga até formar uma massa homogênea.
Coloque a massa entre duas folhas de filme plástico e abra com um rolo.
Corte no formato desejado, disponha em uma fôrma untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.
Se desejar, polvilhe alguns biscoitos com açúcar cristal e sirva em seguida.

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