Receita de Torta de limão da Marcia

/> 2 latas de leite condensado
1 caixa pequena de creme de leite
Suco de 3 limões
Cobertura:
As 3 claras não utilizadas na massa
2 colheres de açúcar

MODO DE PREPARO:

Massa:
Misture todos os ingredientes menos as claras que serão utilizadas na cobertura
Se necessário acrescente um pouco mais de farinha de trigo, até a massa soltar das mãos
Espalhe no fundo de um refratário e leve para assar em fogo médio por 15 minutos
Retire após esse tempo e acrescente o recheio e a cobertura sucessivamente, mas com cuidado para o recheio não misturar muito com a cobertura
Recheio:
Bata no liquidificador todos os ingredientes
Cobertura:
Bata sa claras em neve e acrescente o açúcar
Se quiser pode colocar um pouco de raspas de limão
Leve ao forno por mais 8 minutos para dourar as claras

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