Ingredientes
- Espetinho de frango:
- 1 kg de peito de frango
- 1 suco de um limão
- 1 colher de sopa de caldo de galinha
- 1 colher de sopa de mostarda
- Para empanar:
- Quanto baste de farinha de trigo
- 1 ovo levemente batido
- Quanto baste de farinha de rosca (melhor pão amanhecido batido no liqüidificador)
- Quanto baste de
óleo para fritar
Modo de Preparo
- Corte o peito em pedaços mais iguais possíveis.
- Tempere com a mistura de todos os ingredientes.
- Para empanar:
- Coloque uma quantidade de farinha de trigo num saco e mergulhe os pedaços de frango cortados em cubos dentro da farinha de trigo.
- Feche o saco e sacuda, para que envolva todo o frango.
- Coloque os uns 4 ou 5 pedaços no espeto.
- Passe o espeto no ovo.
- Por último unte com a farinha de rosca ou de pão.
- Frite no óleo quente (de preferência numa assadeira retangular para que possa envolver todo o espeto).
Esta receita é fácil de seguir e não requer habilidades avançadas na cozinha, tornando-se uma opção perfeita para quem quer experimentar algo novo. Além disso, a maioria dos ingredientes pode ser encontrada em qualquer supermercado, o que a torna ainda mais acessível.
Uma das coisas mais incríveis sobre [page_title] é que ela pode ser personalizada de acordo com o seu gosto. Se você prefere um sabor mais picante, pode adicionar mais pimenta. Se preferir algo mais doce, pode adicionar um pouco de açúcar ou mel. Você também pode experimentar diferentes tipos de carne ou proteína para torná-la ainda mais especial.
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