VICIEI NESSE DOCE DA CAROLINA: PAVÊ DE LEITE NINHO COM MORANGOS
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INGREDIENTES:
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- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de sopa cheia de amido de milho
- 2 xícara de de leite
- 1 xícara de leite ninho
- 1 caixa de morangos picados
- 1 pacote de biscoito maizena
- Chantininho pra decorar(é opcional, só bater uma caixinha de chantilly com umas 2 colheres de sopa de leite ninho)
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MODO DE PREPARO:
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- Coloque os 5 primeiros ingredientes na panela e misture bem até dissolver o amido e o leite ninho.
- Ligue o fogo baixo e fique mexendo quando o creme começar a soltar bolhas e engrossar mexa mais uns 5 minutos e desligue.
- Mexa o creme até ficar morno pra começar a montagem do pavê.
- Coloque creme no fundo do refratário, uma camada de biscoito uma camada fina de creme, os morangos picados, repita esse processo até acabar, finalize a última camada com creme.
- Deixe na geladeira com um filme plástico colado no creme até esfriar completamente e ficar firme.
- Para o chantininho eu bato uma caixinha de chantilly com 2 CS de leite ninho até ficar firme.
- Quando esfriar decore com o chantininho, leve a geladeira pra ficar bem geladinho e sirva. Espero que vocês gostem!
