Ingredientes
● 4 cenouras médias;
● Metade de uma cebola picada;
● 2 dentes de alho picados;
● ½ quilo de peito frango desfiado e refogado;
● 160 g de batata palha;
● 1 lata de
milho;
● 1 lata de ervilha;
● 120 g de azeitonas;
● 5 colheres de sopa cheia de maionese;
● Azeite a gosto;
● Colorau;
● Sazón.
Como fazer o salpicão de frango fácil e rápido
Coloque em uma panela o azeite, a cebola e o alho. Quando refogar coloque meia xícara de água, meia colher de colorau, um sazón e o ½ quilo de frango. Depois de recheado deixe esfriar para montar a receita.
Em seguida coloque o frango em uma bacia e coloque a cenoura, misture bem e em seguida coloque o milho, ervilha e azeitonas. Em seguida misture e regue com azeite para dar mais sabor e ficar mais úmido.
Quando estiver bem misturado você deve acrescentar a maionese aos poucos e ir misturando bem.