Ingredientes
200g de amido de milho(Maizena)
5 colheres(sopa) de açúcar
5 colheres(sopa) de farinha de trigo
1 xícara de margarina sem sal
3 colheres de coco ralado
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes numa tigela.
Com as mãos misturar todos o ingredientes.
Até que a massa fique homogênea.
Faça rolinhos com a massa.
Corte no tamanho que você deseja suas bolachinhas.
Pegue uma bolinha coloque-a com o corte virado pra cima e com a palma da mão achate-o
Com ajuda de um garfo marque em cima da bolachinha, apenas como decoração.
Ou se preferir não achate a bolachinha, apenas pegue a bolinha que você cortou e marque com o garfo.
Coloque tudo em uma forma e leve para assar em forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 20 minutos ou até que eles comecem a ficar levemente douradinhos.
Espere esfriar e está pronto uma deliciosa bolachinha que derreta na boca.
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