Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa para um bolo caseiro, o Bolo Mármore do Vaticano é uma excelente opção. Com uma massa super macia e aquela combinação irresistível de baunilha e chocolate, esse bolo vai surpreender quem provar. O melhor de tudo é que ele é simples de fazer e perfeito para acompanhar um café da tarde. Quando fiz
pela primeira vez, a simplicidade e o sabor me conquistaram na hora. Vamos à receita?
Ingredientes:
- 1/2 Xícara de margarina
- 1 Xícara de chocolate em pó
- 2 Xícaras de farinha de trigo
- 1/2 Xícara de leite
- 1 Xícara de açúcar
- 5 Ovos
- 1 Colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
- Primeiramente, com a ajuda da batedeira, bata as claras até ponto o firme e reserve.
- Bata as gemas o açúcar e manteiga por 2 minutos.
- Então, acrescente as claras aos poucos na mistura de gemas e açúcar.
- Despeje o leite e a farinha de trigo.
- Bata até ficar uma massa lisa e homogênea.
- Acrescente o fermento e separe a massa em duas vasilhas.
- Em uma delas acrescente o chocolate em pó.
- Agora, em uma forma untada, vá intercalando a massa na forma. Primeiro coloque a massa branca, depois a de chocolate, depois um pouco mais da branca.
- Por fim, leve o Bolo mármore para assar em forno pré aquecido a 180°, leva de 40 a 45 minutos para assar.
- Quando ele ficar corado é o ponto. Ao ver pela forma você pode não visualizar o efeito marmóre, mas ao cortar o bolo será possível.
