⏩ INGREDIENTES
– 4 ovos
– 1/2 xícara de óleo
– 1colher de sal
– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de amido de milho
– 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
– 1 colher de fermento em pó.
Bata todos os ingredientes no liquidificador ou mexa com ajuda de um fuê (fiz na mão mesmo)
⏩ INGREDIENTES RECHEIO
– 1/2 gomo de linguiça calabresa
– 1/2 cebola picadinha
– 2 dentes de alho triturados
– 100g de presunto picado
– 100g de mussarela ralada
– 1 tomate de picado
– Azeitona pra decorar.
1) Fritar a calabresa, acrescentar a cebola e o alho, deixar refogar bem.
2) Agora é só misturar tudo na massa.
3) Separe um pouquinho de cada ingrediente, para decorar depois.
4) Leve para assar em uma forma de buraco, ou a que preferir.
⏩ MODO DE FAZER
Unte e enfarinhe a forma,
Forno pré-aquecido a 180°,
Asse em 40 minutos, mas fique de olho pois vai muito de forno pra forno. Se tiver dúvida faça o teste do palito.
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