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Céu dos Anjos, só bater no liquidificador

Uma sobremesa rápida, prática e sem fogo, feita com suco natural de limão e batida no liquidificador até ficar leve e aerada. Ideal para servir gelada em dias quentes ou até para vender em porções individuais.

Ingredientes

data-end="449">2 caixinhas de creme de leite (400 g no total)

  • Chocolate branco ralado (opcional, para finalizar)
  • Modo de Preparo

    1. No liquidificador, adicione o leite condensado.
    2. Acrescente o leite em pó e o suco dos limões espremidos.
    3. Coloque as duas caixinhas de creme de leite.
    4. Bata por cerca de 5 minutos, até obter um creme bem homogêneo e aerado.
    5. Despeje a mistura em uma travessa (aproximadamente 1 litro).
    6. Espalhe bem para nivelar.
    7. Finalize com chocolate branco ralado por cima (opcional).
    8. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos a 1 hora, ou até ficar firme e bem gelado.
    9. Sirva gelado.

    Dicas

    • Pode substituir o suco natural por suco de pacotinho, se preferir.
    • Quanto mais bater, mais aerada e cremosa a sobremesa ficará.
    • Dá para montar em potinhos individuais para venda.
    • Sirva bem gelado para melhor textura e sabor.

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