Cocada de forno super cremosa! Simples e rápida

Ingredientes:

1 lata (395g) de leite condensado;
3 ovos;
½ xícara de leite de coco;
½ xícara de leite;
2 xícaras de coco ralado.

Como Fazer

Leão-surdo o bolinho que deixa o bar do meu tio lotado na Goiania

Cocada de forno:

Misturar em uma tigela, com auxílio de um batedor de arame, o leite condensado, os ovos, o leite de coco e leite.
Juntar o coco ralado, dispor em um refratário, previamente untado com óleo, e assar em forno preaquecido a 180 graus por,
aproximadamente 25 minutos.
Opção de cobertura: leite condensado + leite de coco e volta para o forno.

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