Ingredientes da receita de lanche fit com ovo e flocão de milho
- 4 colheres de sopa de flocão de milho
- 4 colheres de sopa de água
- 1 ovo inteiro
- 1 colher de café de chia
- 1 colher de sopa de queijo muçarela ralado
- 1 fatia de tomate
- orégano e sal
a gosto
Modo de preparo
- Coloque o flocão de milho em uma tigela e hidrate com a água, aguardando por pelo menos 2 minutos.
- Adicione o ovo e tempere com sal e orégano, misturando tudo muito bem. Acrescente a chia e misture bem.
- Em uma frigideira (de preferência antiaderente) coloque a massa e deixe em fogo baixo até firmar e desgrudar do fundo.
- Vire a massa e polvilhe o queijo muçarela sobre a massa. Coloque a fatia de tomate e polvilhe orégano.
- Deixe fritar até firmar dos dois lados e o queijo derreter.
- Prontinho! Seu lanche fit já pode ser saboreado!
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