Receitas fáceis e deliciosas são sempre bem-vindas! Essa receita de Pavê olho de sogra em particular é super fácil de fazer e ainda por cima deliciosa. Hoje resolvi compartilhar essa delícia de receita, que com certeza vai agradar toda família e convidados. Espero que gostem!
Receitas são sempre um bom motivo para se alegrar, não é mesmo? Estou muito feliz em compartilhar essa receita de Pavê olho de sogra com vocês. Esta
é uma receita especial que eu aprendi com minha mãe, e ela fazia sempre que tinha um evento especial na família. É uma receita tradicional da minha família, e ela realmente tem um sabor único. Espero que vocês gostem tanto quanto eu!
Receita de Pavê olho de sogra
Ingredientes:
- 100 g de coco ralado;
- 1 xícara (chá) de leite de coco;
- 1 xícara (chá) de leite;
- 1 lata de leite condensado;
- 2 gemas;
- 1 colher (sopa) de margarina;
- 1 lata de ameixa em calda;
- 1 caixa de biscoito champanhe;
- 4 colheres (sopa) de creme de leite;
- Coco ralado para polvilhar.
Como Fazer Pavê olho de sogra:
- Junte o coco ralado, o leite de coco, o leite, o leite condensado e as gemas.
- Leve ao fogo mexendo até desgrudar do fundo da panela.
- Retire, misture a margarina e deixe esfriar.
- Reserve quatro colheres (sopa) do doce de coco.
- Escorra a ameixa, pique-as e umedeça os biscoitos em sua calda.
- Em uma fôrma, alterne camadas de biscoito, doce de coco e ameixa picada.
- Leve à geladeira por uma hora.
- Ao servir, misture o creme de leite no doce de coco reservado e distribua sobre o pavê.
- Polvilhe com o coco ralado e leve à geladeira até o momento de servir.
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