Pudim de trigo delícia

Ingredientes:

Pudim:

• 2 xícaras (de chá) de açúcar;
• 3 xícaras (de chá) de  leite;
• 5 colheres (de sopa) de farinha de trigo;
• 5  ovos.

Calda:

• 1/2 xícara (de chá) de água;
• 240 gramas de açúcar.

Modo de preparo

1. Em uma panela adicione o açúcar e mexa até virar caramelo, depois acrescente a água e mexa
   Torta de fubá na frigideira muito fácil basta misturar os ingredientes e levar ao fogo

   até derreter o caramelo e virar a calda

2. Agora despeje a calda na forma de pudim e espalhe bem
3. Feito isso, pegue um liquidificador e adicione os  ovos e bata
4. Depois adicione o  leite, a farinha e o açúcar e bata novamente muito bem
5. Despeje o liquido por cima da calda na forma
6. Em uma assadeira, adicione dois dedos de água e coloque a forma do pudim dentro dessa assadeira
7. Cubra o pudim com papel alumínio e leve ao forno por médio por 40 minutos
8. Depois desse do cozimento em banho-maria retire do forno e deixe esfriar até que fique morno
9. Desenforme e deixe esfriar completamente
10. Sirva em seguida

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