Ingredientes
- 1 pote de nata pasteurizada 350 g
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de bolacha champanhe 200g
- 1 lata de creme de leite
- 1 barra de chocolate ao leite
- 1 copo americano de leite com 2 colheres de sopa de nescau, misturado
Modo de Preparo
- Misture o leite
condensado com a nata e bata na batedeira, até formar um creme, esse será o recheio do pavê.
- Molhe as bolachas no leite com nescau e forre uma forma refratária da seguinte maneira:
- 1ª camada – Coloque metade do creme da batedeira
- 2ª Camada – Distribua as bolachas molhadas no leite;
- 3º- Camada – O restante do creme da batedeira;
- 4ª- Camada – Por último derreta o chocolate em banho-maria e misture com o creme de leite e cubra o pavê.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
- Obs.: Coloque o refratário na geladeira por uns 30 minutos antes de cobrir com a 4ª camada, pois o creme fica mais consistente e na hora de espalhar o chocolate, não acontece a mistura dos dois cremes.