INGREDIENTES
- 1 frango inteiro de aproximadamente 1,5 kg
- 6 dentes de alho amassados
- 1/2 xícara (chá) de vinagre de vinho
- 1 colher (sopa) de sal
- 3 folhas de louro
- Pimenta vermelha picada a gosto
- 1 litro
de óleo de milho para fritar
MODO DE PREPARO
- Lave muito bem o frango e coloque-o em um recipiente.
- Tempere com o alho, o vinagre, o sal, o louro, a pimenta e deixe descansar por 2 horas.
- Em uma panela de pressão de 7 litros, aqueça o óleo e coloque o frango com o peito para baixo.
- Feche a panela, retire o pino e deixe fritar por 30 minutos.
- Abra a panela, vire o frango e deixe por mais 10 minutos.
- Retire o frango e sirva.
Esta receita é fácil de seguir e não requer habilidades avançadas na cozinha, tornando-se uma opção perfeita para quem quer experimentar algo novo. Além disso, a maioria dos ingredientes pode ser encontrada em qualquer supermercado, o que a torna ainda mais acessível.
Uma das coisas mais incríveis sobre [page_title] é que ela pode ser personalizada de acordo com o seu gosto. Se você prefere um sabor mais picante, pode adicionar mais pimenta. Se preferir algo mais doce, pode adicionar um pouco de açúcar ou mel. Você também pode experimentar diferentes tipos de carne ou proteína para torná-la ainda mais especial.
