Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 ovo
- Leite até dar o ponto
- 1 colher de fermento
- 1 colher de vinagre
- 1 colher de café de sal
Modo de Preparo:
- Misturar tudo, deixar o fermento por último.
- A massa
tem que ficar lisa e homogênea, tem que escorrer da colher.
- Fritar em óleo não tão quente.
- Quando colocar a massa para fritar o óleo tem que borbulhar o bolinho.
- Em poucos segundos o bolinho vai subir.
- Prestar atenção para não queimar, pois é muito rapido para fritar.
- Frite apenas 1, para esperimentar o sal.
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