Ingredientes:
- 250g de Maisena;
- 4 ovos;
- 250g de fubá;
- 3 colheres de sopa de manteiga;
- 250g de açúcar;
- 1 copo de leite;
- 2 colheres de sopa de fermento químico em pó.
Como Fazer Bolo de fubá com maizena:
- Primeiramente, coloque no liquidificador os ovos e o
açúcar e bata por aproximadamente 1 minuto.
- Em seguida, vá colocando pouco a pouco o leite, a manteiga, o fubá e o amido de milho.
- Então continue batendo até que a massa fica bastante homogênea.
- Por fim, adicione o fermento e vá mexendo delicadamente até misturar tudo.
- Despeje a massa do bolo de fubá com maisena numa forma untada com manteiga e depois com o fubá.
- Leve para assar em forno pré-aquecido, 250°C, por cerca de 35 a 40 minutos.
- Faça o teste de palito para saber se o bolo de fubá com maisena já está totalmente assado.
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