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Mousse de Limão sem Açúcar: Receita deliciosa pra comer sem culpa

Ingredientes:

Para a Mousse:

  • 1 pote de iogurte natural (500g)
  • 1 xícara de chá de leite em pó
  • 200ml de suco de limão puro
  • Raspas de limão para decorar

Opcional para adoçar:

  • 1 envelopes de suco de limão sem açúcar ou adoçante da sua preferência

Modo de preparo

  1. Em uma tigela grande, adicione o

    iogurte natural e o leite em pó. Use um fouet (batedor de arame) ou batedeira para misturar bem, até que o leite em pó esteja completamente incorporado ao iogurte.

  2. Em seguida, adicione o suco de limão puro e mexa até a mistura começar a engrossar. Se desejar adoçar, adicione o adoçante da sua preferência ou os envelopes de suco de limão sem açúcar. Misture bem e prove para ajustar ao seu gosto.
  3. Transfira a mistura para uma refratária, alisando a superfície com uma espátula. Decore com raspas de limão para um toque extra de sabor.
  4. Leve à geladeira por pelo menos 6 horas, ou de um dia para o outro, para obter a melhor consistência.

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