O famoso Bolo Segura Marido, ideal para o café da tarde

Se você está procurando uma receita simples, rápida e extremamente saborosa, esse Bolo de Leite é a escolha perfeita! Ideal para o café da tarde, lanche da tarde ou até mesmo como presente culinário, esse bolo é conhecido por muitos como “segura-marido” por ser irresistível! Confira abaixo como preparar essa delícia:

Ingredientes:

Para a massa:

• 2 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo

Para a calda (opcional, mas incrível):

• 1 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo:

1. Preparo da massa:

1. Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até ficar homogêneo.
2. Acrescente a farinha de trigo e o fermento e bata novamente até obter uma mistura cremosa e uniforme.
3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (ou forrada com papel manteiga).
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até dourar e firmar ao toque.

2. Preparo da calda (opcional):

1. Em uma panela, aqueça o leite junto com a manteiga, o açúcar e a baunilha até que a manteiga derreta e o açúcar dissolva.
2. Assim que o bolo sair do forno (ainda quente), fure a superfície com um garfo e despeje a calda por cima, deixando o bolo bem molhado.

Dica Extra:

Sirva o bolo ainda morno para uma experiência mais cremosa e aromática! Guarde em recipiente fechado e consuma em até 3 dias para manter a textura ideal.

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